Nachdem wir im Fahrradfachgeschäft unsere Ausrüstung ausgiebig ergänzt hatten, knurrte uns der Magen. Viel Zeit zum Kochen hatte ich nicht, deshalb gab es eine Suppe aus Resten.

Schnelle Suppe

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1 Liter der leckeren Brühe vom Schinkenbraten mit mit Bali® Duo Rice’n Pasta aufkochen, übrig gebliebenen, tiefgekühlten Blumenkohl und grüne Bohnen von diesem Gericht hinzufügen, die fast vergessenen Pellkartoffeln auch noch kleinschneiden und zugeben. TK-Petersilie drüber und fertig ist innerhalb von 15 Minuten eine Suppe. Dauerte zwar etwas länger als bei Ralph 01.10.2025 **, war aber immer noch schnell genug für meine hungrigen Herren!

Machte gut satt und schmeckte!

** 01.10.2025 Typepad geschlossen. Link aus dem Webarchiv: http://cioppino.blogs.com/hungrig_in_san_francisco/2005/12/mikrowelle_als_.html